杏肉不仅味美色艳、香气宜人,还含有大量丰富的营养物质。胡萝卜素含量很高,能够很好地帮助人体摄取维生素A。还有较多的钾、镁、钙。近年研究发现,杏中含有丰富的抗癌物质,经常食用,能提高人体免疫功能,从而起到抑制细胞癌变的作用。大量研究结果表明,摄入绿色蔬菜和黄色果肉量大的人,癌症的发病率降低30%~50%。现实生活中,常食杏人群的癌症发病率明显偏低。
孕妇能吃杏吗?
虽然上文中说明了杏的种种好处,但是孕妇可以吃杏吗?
古人说“杏伤人”并非空穴来风的。中医认为,杏属于热性食物,吃多了可能会伤及筋骨,引起旧病复发。
1、杏有滑胎作用,且对牙齿不好。
对于孕妇来说,杏有滑胎作用。而且杏味酸,对孕妇的牙齿会有损伤。所以,孕妇能吃杏,但是,还是不吃为好。
2、杏容易引起上火、拉肚子
在中医认为,杏属于热性食物,吃多了可能会伤及筋骨,引起旧病复发。而且,杏如果一次吃的过多,还能引起上火,使人流鼻血、生眼疾、生口疮,还可能引起拉肚子。孕妇本身在孕期身体属热,因此,孕妇还是不吃杏好。
3、吃杏过多,会长疮生疖
如果孕妇吃杏过多,极易长疮生疖。而且鲜杏里较强的酸性还会使胃里的酸液激增,引起胃病。
杏的营养价值分析
杏肉不仅味美色艳、香气宜人,还含有大量丰富的营养物质。胡萝卜素含量很高,能够很好地帮助人体摄取维生素A。还有较多的钾、镁、钙。近年研究发现,杏中含有丰富的抗癌物质,经常食用,能提高人体免疫功能,从而起到抑制细胞癌变的作用。大量研究结果表明,摄入绿色蔬菜和黄色果肉量大的人,癌症的发病率降低30%~50%。现实生活中,常食杏人群的癌症发病率明显偏低。
多食杏的坏处
在中医认为,杏属于热性食物,吃多了可能会伤及筋骨,引起旧病复发。而且,杏如果一次吃的过多,还能引起上火,使人流鼻血、生眼疾、生口疮,还可能引起拉肚子。孕妇本身在孕期身体属热,因此,孕妇还是不吃杏好。
孕妇吃杏的危害
1、杏性酸,有微毒,多吃可能会对胎儿造成不利影响,带来流产的风险。所以建议孕妇慎食杏子。
2、杏性热,容易引起上火、拉肚子。在中医认为,杏属于热性食物,吃多了可能会伤及筋骨,引起旧病复发。而且,杏如果一次吃的过多,还能引起上火,使人流鼻血、生眼疾、生口疮,还可能引起拉肚子。孕妇本身在孕期身体属热,进食杏可能会对身体不利。
3、引发胃病、牙病:鲜杏里较强的酸性还会使胃里的酸液激增,引起胃病。此外,杏的酸味使人“牙倒”,对牙齿也不利。
孕妇吃杏的注意事项
杏子酸甜可口,有些嘴馋的孕妇忍不住想吃一些,那么孕妇吃杏子时有什么注意事项呢?
1、一次不要吃超过3个
杏肉的本性酸、甘,有小毒,并且性热。如果孕妇吃杏肉过量,杏肉的毒性和热性就会散发出来,孕妇的筋骨、视力可能受损。所以嘴馋的孕妇也不要多吃杏,一天最多能吃3个左右。
2、孕妇吃杏肉谨防添加剂
有些孕妇嘴馋,想吃市面上广售的零食类杏肉果脯,应小心其中的香精、防腐剂等多种添加剂,谨防对胎儿和孕妇自身的损伤。
3、禁吃苦杏仁
孕妇吃杏肉的时候,注意尽量不要吃苦杏仁。虽然说苦杏仁里的苦仁甙有抗癌作用,但是苦仁甙也有小毒。为了以防万一,孕妇们就暂停吃苦杏仁吧!
杏子的食用禁忌
野山杏的杏仁是苦仁,食用过多会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力,若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时,由于柴杏酸性较强,过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。所以,杏子不可多吃,每次食用3~5枚视为适宜。由此可见,孕妇不可食用杏子。即使是青壮年也不可多食杏子,记得《甄嬛传》里,最后有个妃子就是吃杏仁自杀的。
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